ブログでは、お久しぶりです!が多い
ラシーク桂台 大村です。
最近、ディズニーランドに行ったのですが、ディズニーランドで働いているキャストの皆さん
とても素敵な笑顔で働いていて、凄いな、素晴らしいなー何て事を考えていたら
1階のユニットからとても良い匂いと楽しそうな声が....
何しているのかな~とカメラを持って行ってみると

こねて 丸めて

形を整え 粉をつけて!

卵をつけて!!

パン粉をつけて!!!

お皿に乗せる!!!

凄く楽しそうに 要領よく コロッケ作りをしていました!!
作っている 入居者の皆さん 職員さん共に笑顔が絶えません!!!
熟練の職員さんによると、コロッケ作りはけっこう手間がかかるそうです
一人でしていると、本当に嫌になっちゃうそうですが、皆と一緒にすると楽しく
作る事が出来るそうです!!
ポイントはしっかりと粉と卵をつける事!!
そうしないと、揚げた時に形が崩れてしまうそうです!
入居者の方も、私も良く子供の為に作ったよ!とか皆でやるとイイね!
とかとても、良い雰囲気です!
ディズニーランドで働いているキャストの方なみに笑顔あふれる昼食前でした!!
ちなみに私も皆さんと一緒に味見させて頂きました!
凄く美味しかったですよ~!