今日のお昼ご飯

ブログの閲覧ありがとうございます。

大月富士見苑　栄養課です、

今月にご提供いたしました、昼食メニューを２件ご紹介いたします。

まず、１月１１日（火）には、一番人気、お寿司のご提供です。

【　献　立　】

・寿司盛り合わせ

・お吸い物

・かぶと油揚げの含め煮

・ほうれん草の和え物

毎年２回実施しているアンケート調査においても、お寿司は不動の一番人気です。

今回は、鮪・サーモン・穴子・海老・玉子焼きの五種盛り合わせです。

今年初めてのお寿司、おかわりされる方も、たくさんいらっしゃいました。

続いて、１月２６日（水）今日は麺類の日です。

【　献　立　】

・にゅうめん

・牛肉コロッケ

・小松菜とえのきの和え物

・マンゴープリン

今日の麺類は、温かいそうめんです。

やわらかく、入所されている皆様には、とても食べやすいようで、

喜んでいただけます。

具には、鶏肉・きのこ・玉葱・長葱で、ボリューム感を出しました。

色々と目先の変わった料理で、飽きのこないように、工夫してくれている

給食業務委託業者の皆様には、とても感謝しています。

今後も、入所されている方々の為に、安全でおいしい料理の提供を

よろしくお願いいたします。