ブログの閲覧ありがとうございます。
大月富士見苑 栄養課です。
今日のお昼ご飯に提供いたしました、メニューをご紹介します。
・そうめん
・えびと夏野菜炊き合わせ
・キャベツのごまマヨ和え
梅雨明け前なのに、連日暑い日が続き、
冷たい麺類は、ご利用者様・職員より大変喜ばれます。
本日の麺類、そうめんには、たんぱく質や食物繊維も含まれ、
主食に適しています。ツルっと手軽に食べられるそうめんは、食欲がない時季に
効率よくエネルギーを摂取できる、まさに夏にぴったりの食材です。
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